Alliance de puissance et d'élégance, d'onctuosité et de richesse tannique, Château Lascombes est un vin complexe. Jeune, sa robe profonde est toujours impressionnante. La bouche conjugue finesse et moelleux avec un grain de tanin très noble.
Au fil des ans, il faut redécouvrir Château Lascombes pour apprécier pleinement sa complexité aromatique et voir évoluer sa structure, de plus en plus suave.
Nez
Le premier nez est discret mais il devient très expressif à l’aération. Il se dévoile alors un délicat bouquet de fruits noirs, d’épices et de chocolat. Les notes boisées soulignent ce nez très élégant.
palais
L’attaque en bouche est dynamique et suave à la fois. Nous sommes séduits par une structure onctueuse et veloutée avec une concentration importante. Les fruits noirs mènent la danse et les tanins du bois enveloppent délicatement l’ensemble. Le pari de mettre 80 % de barriques neuves est une réussite puisque la structure du vin a admirablement absorbé le bois. La trame de ce vin est précise et l’équilibre impeccable. Le Château Lascombes 2013 est complexe et offre une belle persistance aromatique.
Service
17°
température
de dégustation
Conservation
2025
-
Cépages
55 % Cabernet sauvignon
40 % Merlot
5 % Petit verdot
-
Volume alcool
12.5 %
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